Atelier (leçon)
6-12 ans


Résumé de l'activité
Les enfants vont confectionner des brioches au chocolat en forme de pieds
Explication de l'atelier
Préparation du moniteur
  • La veille, faites la pâte à la maison :

Mettez la farine dans un grand bol et la mélanger avec le sel.

Diluez la levure avec le sucre et un peu d'eau tiède (la réhydrater, si c'est de la levure sèche. Elle doit faire des bulles).

Ajoutez l’huile d’olive, les oeufs et la moitié de l’eau et commencez à pétrir avec un robot ménager ou à la main.

Ajoutez graduellement le reste de l’eau tout en mélangeant, afin qu'elle ne colle plus

Continuer de pétrir la pâte environ 15-20 minutes.

Faites doubler de volume dans votre frigo, toute la nuit, dans un grand plastique fermé.

  • Lavez les tables
  • Préchauffez les fours à 180°C
Mot du moniteur

Comme Paul et Timothée qui ont beaucoup marché sur les routes pour évangéliser, vous allez faire des pieds en pâte feuilletée !

Explication

Consignes

  • Lave-toi les mains
  • Façonne un pied avec la pâte
  • Découpe-le-en deux
  • Dépose une grosse cuillère à soupe de Nutella sur une face
  • Replie la pâte et soude bien les bords en appuyant avec tes doigts
  • Découpe la pâte avec un ciseau, pour former les doigts de pied
  • Badigeonne ton pied avec l’oeuf battu
  • Place-le sur un papier de cuisson et inscrit ton nom à côté avec un crayon gris

Enfournez pour 10 à 15 min le temps que cela dore.

Déroulement
1
Bienvenue
2
L'atelier
3
Jeu du verset biblique
4
Histoire
5
Questions
6
Partage et prière
Matériel
  • Recette de la pâte
  • 31 kg de farine
  • 2 c. à s. de miel
  • 3 c. à c. rase de sel
  • 1 cube de levure
  • 3 oeufs
  • 150 g de beurre mou ou 80 g d'huile d'olives
  • 1 cas d’arôme de vanille
  • Façonnage
  • 16 grosses c. a c. bien bombées de Nutella
  • Des ciseaux
  • 1 oeuf battu pour la dorure
  • Du papier de cuisson
  • Des crayons gris

Dernière modification : 05.11.2022 @11:11