Préparation du moniteur

• Faites la pâte la veille, chez vous (2 kg de farine = 15 à 20 enfants environ)

Recette

Mélanger la farine, le sel, former un puits. Y verser la levure bien délayée (bien liquide) dans un peu de lait, le reste de lait, puis, les oeufs et l'huile d'olives mélangés. Pétrir en une pâte homogène. Couvrir et laisser doubler de volume toute la nuit dans un sac en plastique large fermé, dans votre refrigérateur.

• Allumez le four à 220°C
• Lavez les tables

Mot du moniteur

Vous allez faire Jésus dans la tombe, avec de la pâte et un marshmallow !

Explication

Consignes

• Lave-toi les mains

Le moniteur met un peu de farine sur les mains des enfants

• Aplatis la pâte
• Place le marshmallow dedans
• Badigeonne de beurre les bords et referme la pâte en appuyant bien en formant une boule 
• Mets ta boule sur le papier sulfurisé et écris ton nom à côté au crayon gris
• A l'aide d'un pinceau à pâtisserie, dore le dessus de la pâte à l'oeuf battu
• Saupoudre ta pâte de cannelle

Cuire la pâte à 220°C, pendant 10 à 12 minutes

Laissez refroidir les boules sur le papier de cuisson avec le nom dessus.

Mettre dans un sachet en papier avec le nom de l'enfant dessus.