Préparation du moniteur
- Chez-vous préparez la pâte (n'hésitez pas à doubler ou triplez la recette
Mélangez la farine et le beurre en morceaux à température ambiante et sablez le mélange. (Vous allez obtenir un mélange qui ressemble à du sable).
Ajoutez le sucre glace et le sucre vanillé, mélangez, puis ajoutez le demi oeuf battu.
Pétrir tranquillement le mélange (avec le robot ou à la main) pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'une boule de pâte lisse et homogène se forme et se détache des parois du bol.
Emballez dans du film alimentaire et placez au réfrigérateur.
- Préchauffez le four à 180 °C
Mot du moniteur
Les disciples ont pu récolter grâce à Jésus, pleins de poissons ! On va faire pleins de "biscuits poissons" à manger !
Explication
Consignes
- Lave-toi les mains
- Mets un peu de farine sur tes mains, pour que cela ne colle pas
- Etale la pâte avec un verre ou rouleau en bois
- Enfonce dans la pâte des poissons avec l'emporte-pièce
- Fais de petites écailles dessus avec une pique à brochette
- Fais un trou avec la paille
- Ecris ton prénom à côté de tes 4 biscuits, au crayon gris
Cuire au four environ 15 minutes.
Si vous voulez que les enfants fassent des décorations sur les poissons, vous devrez cuire les poissons chez vous, afin qu'ils aient uniquement la déco à faire avec du glaçage.
- Recette
- 250 g de farine
- 125 g de beurre doux à température ambiante
- 70 g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 œuf (la moitié d'un œuf battu)
- Pour tous
- Emporte-pièces en forme de poissons
- Pique à brochette (yeux et écailles)
- Papiers de cuissons
- Crayons gris
http://mes.petites.fantaisies.over-blog.com/2021/03/petits-biscuits-poisson-d-avril.html
Autres recettes
http://www.autourdecia.fr/2017/04/petits-sables-poissons-davril.html
https://www.fetesvousmeme.fr/biscuits-poissons-davril-sables-sans-plv/