Atelier (leçon)
4-6 ans
Résumé de l'activité
Les enfants feront le livre de la loi (genre parchemin) avec de la pâte levée
Explication de l'atelier
Préparation du moniteur
- Faites de la pâte levée la veille
- Allumez le four à 200 °C
- Lavez les tables
Recettes
- Mettez l'eau gazeuse, la levure de boulanger déshydratée, l'huile d'olive, le sucre, la farine, la levure chimique et le sel dans le bol d'un robot ou dans la cuve d'une machine à pain.
- Pétrissez pendant environ 10 min (utilisez le programme pâte à pizza pour la machine à pain).
- Lorsque la boule de pâte est formée, huilez vos mains, sortez la pâte et formez une boule que vous envelopperez entièrement d'huile d'olive. Déposez la boule dans un saladier huilé et laissez reposer 1 h 30. La pâte va bien gonfler et son volume va tripler. Vous pouvez la laisser monter toute la nuit dans un sac en plastique, dans le frigidaire.
Mot du moniteur
Vous allez faire un livre de la loi à l’époque de Josias !
Explication
Divisez la pâte pour chaque enfant
Mettez de la farine sur le plan de travail
Consignes
- Aplatis la pâte avec le rouleau ou le verre
- Roule deux côtés de ta pâte
- Badigeonne ton parchemin d’œuf battu
- Parsème de graines l’intérieur du rouleau (pour représenter les mots de la Bible).
Placez les confections sur du papier sulfurisé avec le prénom de l’enfant écrit au crayon gris.
Cuire à 200°C durant 8-10 minutes.
Laissez refroidir sur des grilles et le papier sulfurisé
Placez sur des serviettes, sac en papier ou assiette en carton.
Déroulement
1
Bienvenue
2
Gestes ou chant du verset
3
Goûter
4
L'atelier
5
Histoire
6
Questions
7
Partage et prière
Matériel
- Recette (pour 8-10 enfant)
- 1 kg de farine
- 5 dl d'eau gazeuse
- 2 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée
- 2 sachet de levure chimique
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillère à café de sucre en poudre
- 3 cuillère à café de sel
- De l'huile d'olive
- Par enfant
- Serviettes, sac en papier ou assiette en carton
- Pour tous
- Pâte levée (pâte à pizzas)
- Farine
- Œufs
- Pinceaux
- Rouleaux ou verres ronds minces
- Graines
- Papier sulfurisé
- Crayons gris
Dernière modification :
10.01.2022 @17:01