Préparation du moniteur

• Faites la recette chez vous pour vous rendre compte de la durée et la quantité de biscuits réalisés de la recette ; au besoin rectifier les choses pour que chaque enfant ait au moins 5 biscuits à emporter.
• Préparer la pâte la veille chez vous (Recette : Mélanger le sucre, l'huile, les oeufs, la cannelle et le miel. Ajouter la farine et la levure tout en malaxant bien avec les mains).
• Ayez un peu de farine, à mettre sur les doigts des enfants, pour éviter que la pâte colle.
• Vu la facilité du travail (faire des boules et les mettre sur une plaque), il est possible de rajouter un petit atelier fabrication de "sac à biscuits", voir (Liens/Photos)
• Laver les tables
• Préchauffés le four à 180°C.
• Battre les oeufs dans un bol et y mettre un pinceau à pâtisserie.

Mot du moniteur

Vous allez faire des cailloux qui se mangent.

Explication

• Les enfants se lavent les mains
• Mettre de la farine sur leur doigt, pour que la pâte ne colle pas

Consignes

• Fais de petites boules avec la pâte (au minimum 5)
• Dore-les aux jaunes d'oeufs à l'aide d'un pinceau
• Dépose-les sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
• Marque dessus, au crayon gris, ton prénom et entoure tes biscuits

Finition 

• Enfournez 20 minutes environ
• Mettre une minuterie, afin de sortir les biscuits du four à temps 
• Sortez les papiers sulfurisés et les mettre sur des grilles et laissez refroidir 
• Nettoyer les tables et ustensiles
• Mettre les biscuits dans des cornets au nom de l'enfant