Préparation du moniteur

• Chez vous, la veille, faites la pâte et laissez-la monter dans votre réfrigérateur dans un large sac plastique bien fermé

Recette

• Mélanger 4 1/2 tasses de farine avec le sucre et le sel
• Ajouter la levure liquide
• Sur la cuisinière réglée à feu moyen-doux, faites fondre un bâton de beurre avec 2 tasses de lait, en remuant de temps en temps
• Une fois fondu, versez le mélange de beurre fondu et de lait dans le mélange de farine et remuez pour mélanger
• Ajoutez une tasse supplémentaire de farine et remuez pour mélanger. - Retirez la pâte du bol et pétrissez-la sur une surface farinée. Ajoutez plus de farine si nécessaire. La pâte est prête lorsque les ingrédients sont bien mélangés et qu'elle ne colle plus
• Couvrez la pâte avec du film plastique et laissez-la lever jusqu'à ce qu'elle double de volume. 

Le dimanche matin

Mettez votre four sur 200°C

Mot du moniteur

Jésus est mort pour nos fautes (venin des paroles, de murmures et de médisance représenté par le serpent de bronze) sur une croix pour nous donner la vie. Vous allez confectionner une croix en brioche !

Explication

Lave-toi les mains

Façonne comme tu le veux une croix sur lequel Jésus a donné sa vie pour tes fautes et est ressuscité. (tresse, torsade, dessin dessus avec un couteau, etc.).